红酒文化

喝酒礼仪
喝酒时坐姿要端正,双脚平放、不可跷足,与餐桌的距离适中,切忌不要随意摆弄已摆好的餐具。
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点酒礼仪
葡萄酒是常用的佐餐饮料,所以一般是先点菜,再根据菜的需要点酒。一般是白葡萄酒配白肉,所谓白肉是指生肉呈白色者,如海鲜、鸡肉等;红葡萄酒配牛肉、猪肉等难以消化的红肉。
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